Salada de mix de verdes com nozes, figo, cebola roxa e melaço de romã

Preparo

Em um prato disponha as folhas verdes;

Acrescente os figos, as nozes e a cebola roxa;

Regue com o vinagrete e finalize com fios do melaço de romã.

Ingredientes

• 2 porções (cerca de 2 pratos rasos) de mix de verdes;
• ½ xicara de nozes laminadas;
• 2 figos partidos em gomos;
• ½ cebola roxa laminada;
• 2 colheres (sopa) de melaço de romã.

Ingredientes do Molho

• 1 colher (sobremesa) de aceto balsâmico;
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
• Sal e pimenta do reino à gosto